מרק גזר מקורמל

גזר הוא מסוג הירקות שנוטים לקחת כמובן מאליו: סחוט למיץ, קצוץ לסלט או סתם משחיר ונרקב בתחתית המגירה במקרר. אה, כן, לפעמים הוא גם אחלה נשנוש לצב של הילדים. אבל שימו גזר בסיר לחץ 50 דקות – והבנתם שלא הבנתם